quinta-feira, 27 de outubro de 2016

> Farofinha De Ovos



 Farofinha De Ovos


Ingredientes:


3 ovos inteiros


2 colheres de sopa de Aveia


2 colheres de sopa coco ralado sem açucar


1 colher de sopa de farinha de linhaça


Sal a gosto




Modo de Fazer:

Misturar a aveia, a farinha de linhaça, o sal, o coco ralado e reservar.

Untar uma frigideira com óleo de coco.

Mexer o ovos, abaixar o fogo e acrescentar a mistura dos ingredientes secos.

Mexer até ficar bem sequinho.





Ah essa farofinha com um cafezinhooo huuum!! eu adoro!
experimentem! 




Obs: 



Pode estar usando qualquer farinha do bem.

Pode fazer na versão doce tb, é só substituir o sal por adoçante ou açucar de sua preferência.

É excelente Pré ou Pós treino! 

Uma idéia ótima para levar de  lanche para o dia na rua!







QUEM SE ALIMENTA RECEBE TODO AMOR QUE VOCÊ DEDICA!
POR ISSO QUANDO COZINHAR EMANE AMOR! 



Beijos! 

> Crepioca Doce




Crepioca Doce




Ingredientes:


1 ovo


1 colher  de sopa bem cheia de tapioca (30g)


1 colher de chá bem cheia de cacau em pó (4g)


1 pitada de adoçante


Canela a gosto





Modo de Fazer:

Usei para misturar os ingredientes  o Quick Shake da Tupperware .


  ou  misture com fouet ou garfo todos os ingredientes.


Untar uma frigideira com óleo de coco.


Coloque a massa e faz igual panqueca... ir girando para ela tomar conta de
todo fundo da frigideira e não ficar grossa.


Fogo baixo.


Virando os dois lados.






Recheio de sua preferência.










    Quick Shake da Tupperware




Fica Deliciosa!!
Façam!! 




Obs:

Meu recheio foi Brigadeiro de Abacate!
segue o link com a Receitinha:
http://pedacosdedocuradavivi.blogspot.com.br/2016/10/brigadeiro-de-abacate.html


O Adoçante pode estar substituindo por açucar mascavo ou açucar de coco.

Usei uma pitadinha de Adoçante Culinária com Stevia da marca Lowçucar para forno e fogão.



Agora vamos falar do Quick Shake da Tupperware :


Quick Shake é um produto simples, mas muito prático. Extremamente útil no dia a dia de qualquer casa, prepara massas finas, molhos, cremes e coquetéis – sem precisar de um liquidificador.
Seu formato anatômico permite ainda agitar a peça com apenas uma das mãos!
•Base translúcida com escala em mililitros – ajuda a medir líquidos com precisão.
•Tampa hermética e estanque não deixa vazar líquidos durante o uso.
•Hélice interna removível ajuda a misturar uniformemente o conteúdo e facilitar a limpeza do produto.
Capacidade: 500ml





Vale muito a pena meninas!!
e o melhor não suja nada de louça!! rsrs


Pra quem quiser adquirir esse produto entre em contato com as consultoras:

Gisele:  -     https://www.facebook.com/gisele.macedo.752   (43) 9692-6094



Vilaine -     https://www.facebook.com/vilainemacedodeo  (43) 8803-0303






QUEM SE ALIMENTA RECEBE TODO AMOR QUE VOCÊ DEDICA!
POR ISSO QUANDO COZINHAR EMANE AMOR! 

Beijos!

quarta-feira, 26 de outubro de 2016

> Brigadeiro de Abacate



Brigadeiro de Abacate




Ingredientes:

300g de Abacate


2 colheres de sopa de mel (40g)


2 colheres de sopa de cacau em pó (20g)





Modo de fazer:

Bata todos ingredientes no liquidificador até fica um creme.


Leve a geladeira pra gelar.


Prontinho seu brigadeiro !!


Super mata aquela vontade de comer um doce!







Obs:

 Usei o Cacau em pó da marca Apti : Cacau /  sem açucar / 100%  cacau.

Esse Brigadeiro de Abacate  fica com a textura de um creme.

 Da para rechear Crepioca, Tapiocas, Panquequinhas ou tb
 comer geladinho....como você preferir!




Beijos!

terça-feira, 25 de outubro de 2016

> Dicas de Saúde Por Cris Faili - ÁGUA – SEU BEM MAIOR




Dicas de Saúde Por Cris Faili 

ÁGUA – SEU BEM MAIOR




Outono, inverno, primavera e verão...

Quatro estações no ano que nos dias de hoje se misturam com facilidade
 como se fosse uma brincadeira infantil, ás vezes até em questões de horas.

E agora com a chegada das altas temperaturas, deixam todos  loucos sem
 saber se o dia vai terminar como iniciou.

Cuidados básicos são bem conhecidos e usados na vida diária, ainda mais nos
 dias escaldantes não é mesmo?


Porém às vezes, passa um pouco despercebido um detalhe... A INGESTÃO DE ÁGUA.






O nosso corpo é constituído por média de 60% de água, a qual tem o papel
importante para regular a temperatura corporal.

Ao realizar algum tipo de exercício físico terrestre ( não realizado na água), cada
movimento é executado de acordo com a contração muscular.
 Essa contração gera o aumento da temperatura corporal.

Com essa elevação, é acionado o mecanismo para fazer a troca desse calor com o ambiente.
O que faz o fluxo sanguíneo carregar este calor até a periferia, assim iniciando a produção da sudorese.
O suor precisa ser produzido e evaporado para que possa regular a temperatura corporal.




              " a evaporação do suor é a principal via para o equilíbrio da temperatura corporal"



Como nosso corpo não possui armazenamento de água, ao praticar exercícios físicos com certa intensidade em dias muito quentes, a produção de suor será alta, o que acaba favorecendo a desidratação caso não seja feita a reposição de líquidos de forma adequada.


A desidratação origina uma série de alterações no funcionamento do organismo como elevação da temperatura basal, aumento do esforço cardiovascular, fadiga, fraqueza, vertigem e até mesmo câimbras musculares durante os exercícios.


Por isso, para manter tudo em bom funcionamento, faça a garrafinha de água a sua companheira diária, a hidratação é muito simples e faz toda a diferença durante o exercício físico.



Lembre-se de beber água:

- No decorrer de seu dia (trabalhando, estudando, fazendo serviços domésticos ou até
mesmo quando estiver apenas descansando);

- Algumas horas antes de começar os exercícios físicos;

- Depois que iniciar, para que seja reposto o que está sendo eliminado através do suor;

- Após a finalização do treino, pois o metabolismo ainda estará acelerado.



E além de manter a temperatura corporal regulada, a água desempenha
várias funções no organismo, entre elas:

- Umidifica as mucosas da boca, olhos e nariz;

- Ajuda no transporte de oxigênio e nutrientes para as células através do sangue;

- Lubrificação das articulações;

- Solventes de nutrientes;

- Prevenção de constipação;

- Pele limpa e menos celulite.





ÁGUA aqui em nosso país é super acessível!

Além de manter a hidratação, a temperatura corporal, resultará em melhor desempenho em seus treinos, proporcionando mais saúde, bem-estar e qualidade de vida.


Tudo isso refletirá em sua autoestima e claro, em sua estética.


 Simples né?


Então, bora beber água meninas!












Obs: A quantidade de água diária A SER CONSUMIDA é bem individual.
 Cada um tem um biotipo, uma rotina de afazeres, situações climáticas e tipos
variados de prática de exercícios físicos.
 Caso queira saber mais um pouquinho, entre em contato com um profissional da área,
 tenho certeza que será tirado todas as suas dúvidas!






Cristina Faili
 Personal Trainer
CREF 014039-G/PR

(43) 9601- 8657




Super Beijo e  #FOCO

segunda-feira, 24 de outubro de 2016

> Pãozinho de Frigideira de Batata Doce



Pãozinho de Frigideira de Batata Doce




Ingredientes:



1 ovo


50g de batata doce amassada


1 colher de sopa de farinha de  aveia (20g)


1 colher de chá de fermento em pó (5g)


1 pitadinha de sal





Modo de Fazer:


Bater o ovo com o grafo ou fouet até espumar.


Junte o restante dos ingredientes.


Misture bem.


Acrescente o fermento em pó.



Unte a frigideira toda com óleo de coco, deixe o fogo bem baixinho.



Tampe e deixer firmar de um lado e vire do outro.



O recheio fica por conta de sua preferência.









Obs:

Usei aveia em flocos finos mas vc pode estar usando: 

farinha de gão de bico (tem receitinha aqui no blog: 
http://pedacosdedocuradavivi.blogspot.com.br/2016/09/farinha-de-grao-de-bico-caseira.html 

ou outra farinha de sua preferência.

O recheio foi um omelete.


Bater o ovo primeiro para não ficar com cheiro de ovo e o pãozinho ficar mais aerado.


Se sua frigideira for grande faça duas receitinhas para o pão ficar maior.


Tem também aquele segredinho que já postei aqui em várias receitinhas, afastar a chama da frigideira:


eu improvisei assim: 






Ficou uma delícia!



Beijos!

> Salpicão de Frango



 Salpicão de Frango



Ingredientes:



1 peito de frango pequeno cozido e desfiado.


1 cenoura grande picada ou ralada.


500g de maionese.


150g de Azeitona  picada. 


1 pacote médio de batata palha.


Sal a gosto.






Modo de fazer:



Misturar o frango, a cenoura, a azeitona, a maionese e por último a batata palha.


Mexer delicadamente.


Acertar o sal.


Prontinho o delicioso salpicão!!





 Obs:

Uso a maionese Helmans.

Prefiro desfiar o frango na mão, para ficar um desfiado maior.

A maionese vou colocando até ficar um salpicão bem "molhadinho"

Tempero com pimenta ou um pouquinho de páprica picante.

O frango cozinho por 30 minutos com sal.


Super prático e delicioso!
Façam! 






QUEM SE ALIMENTA RECEBE TODO AMOR QUE VOCÊ DEDICA!
POR ISSO QUANDO COZINHAR EMANE AMOR! 


Beijos!

sábado, 22 de outubro de 2016

> Pão De Mel De Frigideira Com Kefir




Pão De Mel De Frigideira Com Kefir


Ingredientes:


1 ovo


1 colher de sopa de óleo de coco


3 colher de sopa de iogurte de kefir 


3 colheres de sopa de mel 


2 colheres de sopa de farinha de arroz 


1 colher de sopa de  farinha amêndoas


1 colher de sopa de polvilho doce


cravo em pó a gosto


2 colheres de sopa de chocolate em pó


1 colher de chá de fermento para bolo 





Modo de Fazer:


Comece batendo os líquidos com um fouet ou no liquidificador.

Acrescente os secos.

Por último o fermento.

Leve ao fogo em uma frigideira pequena untada com óleo de coco.

Tampe, Deixe firmar e vire o lado.




Recheio e calda de sua preferência.











Obs:


Se você não tiver o Iogurte de Kefir pode estar substituindo por leite ou água.


O mel pode substituir por açucar mascavo.


A farinha de arroz pode estar substituindo por farinha de aveia, ou aveia em flocos finos.


O polvilho doce pode substituir por amido de milho ou fécula de batata.


A farinha de amêndoas pode estar substituindo por outra oleaginosa ou linhaça.


O cravo usei 1g


 Pode assar no forno também.





- Para o recheio usei Leite Condensado Fit
segue abaixo a receitinha :



-Para a calda a quantidade vai depender de quanto você queira fazer.
eu usei: 
4 colheres de sopa de iogurte de kefir
2 colheres de sopa chocolate em pó
2 colheres de sopa açucar demerara
levar ao fogo baixo sempre mexendo até engrossar.


Fica muito bom também rechear com doce de leite com um pouqUinho de creme de leite
 ou com beijinho.


O chocolate em pó usei o 50% cacau (aquele do frade)


Esse pão de mel é pequeno, aumente a receita caso sua frigideira for grande.


Lembrando que o Kefir aquecido perde suas propriedades.

e também tem aquele segredinho que já postei aqui em várias receitinhas:

- Assar na boca do fogão mesmo mas com uma grelha para afastar a chama.
    eu improvisei assim:





huuum fica muitooo bom!!





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Beijos!

quinta-feira, 20 de outubro de 2016

> Biscoito Salgado Fit



 Biscoito Salgado Fit



Ingredientes:


1 ovo


3 colheres de sopa de farinha de amêndoas (45g)


4 colheres de aveia em flocos finos (65g)


Orégano a gosto


1 colher bem rasa de café (2g)


1 colher de chá de fermento para bolo (4g)




Modo de fazer:


Misture todos ingredientes.

Para moldar coloque a massa em cima de um plástico para não grudar,
coloque outro plástico em cima da massa  e passe o rolo.

Corte as bolachinhas com um cortador de pizza ou com uma faca.

Untar uma forma com óleo de coco e colocar as bolachinhas.

Levar assar em forno pré aquecido a 200 graus até corar.









Obs:

Você pode estar substituindo a aveia em flocos finos por farinha de aveia ou
qualquer outra farinha de sua preferência.

Para a massa não grudar na mão passe um pouquinho de óleo de coco.

Sobre o forno as minhas assaram em 25 minutinhos mas vc deve ficar atenta com 
a temperatura do seu. 

Asse e deixe dourar de acordo com sua preferência.

Antes de assar faça furinhos nas bolachinhas com o garfo.

Usei também um pouquinho de chimichurri.

Você pode estar assando as bolachinhas em uma forma forrada com papel manteiga.



Uma dicazinha é esse Biscoito com o Requeijão de Kefir
segue o link abaixo a receitinha:




Fica uma delícia meninas!
Aqui em casa todos aprovaram.





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POR ISSO QUANDO COZINHAR EMANE AMOR! 


Beijos!

quarta-feira, 19 de outubro de 2016

> Dicas da Nutri Por Jaque Tropéa - SORVETE FIT E SAUDÁVEL



Dicas da Nutri Por Jaque Tropéa

 - SORVETE FIT E SAUDÁVEL



Com esse calor dá vontade do que????

 Chupar sorvete não é mesmo?!!

 E quem disse que quem está de dieta não pode saborear um refrescante e 
saboroso sorvete? 

A sobremesa, que combina perfeitamente com os dias quentes,
 pode sim ser incluída no cardápio de quem quer emagrecer.

 E para variar o cardápio de sorvetes elaborei três receitas funcionais para deixar o
seu verão ainda mais gostoso. 

Entre as opções estão o sorvete de banana com pasta de amendoim, 
que ajuda as unhas e o cabelo a crescerem fortes, 
sorvete de manga com gengibre,para um bronzeado saudável, e o sorbet de 
banana com beterraba para dar ânimo antes do treino.




Veja as receitas:



1. FORTALECER AS UNHAS E O CABELO

Sorvete de banana com pasta de amendoim



Ingredientes:


. 1 banana congelada (bem madura)


. 1 colher de sobremesa de pasta de amendoim s/ açúcar


. 1 colher de sopa de nata


. ½ colher de café de canela em pó



Após quatro horas no congelador, retirar a banana e bater com a pasta de amendoim, 
a nata e a canela em pó com mixer, liquidificador ou processador, até ficar cremoso. 
Consuma imediatamente.





É fonte de proteínas, vitaminas do complexo B (especialmente a biotina e o ácido pantotênico – importantes para unhas e cabelos), zinco, cálcio, vitamina E, gorduras boas, nutrientes essenciais para a saúde, força e beleza de unhas, cabelos e pele.






2. PARA UM BRONZEADO SAUDÁVEL

Sorvete de manga com gengibre



Ingredientes:


. 1 manga descascada e cortada em pedaços


. 1 colher de sopa de leite de coco


. 1 colher de café de gengibre ralado


. Folhas de hortelã para decorar




Congele a manga por pelo menos 4 horas. 

Retire do congelador e bata a manga e o leite de coco com um mixer até ficar cremoso.
 Também pode ser batido no processador ou liquidificador, aos poucos, mexendo com uma colher.

 Adicione o gengibre e bata até misturar.

Coloque em potinho e decore com hortelã.




Esta é uma sobremesa levinha e super-rápida de fazer, ideal para uma tarde de 
verão ou para acompanhar o almoço.
 A manga é uma fruta rica em vitamina A, na forma de betacaroteno e
por isso favorece o bronzeado saudável, protegendo a pele contra o envelhecimento precoce.


Já o gengibre é digestivo, além de ser um anti-inflamatório natural e termogênico,
favorecendo o emagrecimento.




3. PARA O PRÉ -TREINO

Sorbet de banana com beterraba




Ingredientes:

. 1 banana congelada picada (bem madura)

. Folhas de hortelã

. ½ beterraba pequena


Congele a banana por pelo menos 4 horas. 

Extraia o suco da beterraba com uma centrifuga ou bata com um pouco de água ou suco de laranja. Depois bata o suco de beterraba com a banana congelada e hortelã até ficar cremoso.



Além de ser um sorvete sem açúcar, leite e gordura, é rico em vitaminas e minerais presentes na banana e beterraba como ferro, potássio, vitaminas.
 É uma ótima refeição pré-treino, pois fornece energia, além de favorecer a vasodilatação, por contribuir com a produção de óxido nítrico, melhorar a oxigenação dos músculos e a chegada de nutrientes, otimizando o desempenho. 
Além disso, regula a pressão arterial, por ser rico em potássio e nitratos.






OBS: O da foto é o sorvete de banana com pasta de amendoim.









Dra. Jaqueline Tropéa
Nutricionista
CRN- 8 7170
Atendimentos : (43) 9933 - 6291



Espero que gostem!

Um grande beijo!

quinta-feira, 13 de outubro de 2016

> Dicas de Saúde Por Cris Faili





Oii Meninas!!

Me chamo Cris, sou Educadora Fisíca e a Convite da Vivi 
  também estarei escrevendo aqui no blog para vocês sobre Exercícios Fisícos e Saúde! 

Amei o Convite!

Espero que todas vocês gostem! 



Hoje vamos falar sobre : Curiosidades do Agachamento! 




A Potência Do  Agachamento.


Verão chegando e a preocupação da grande parte do público feminino é exatamente ESTAR BEM com o seu corpo.

 Alguns quilos a menos, abdômen enxugado, pernas mais torneadas e aquele “bumbum” durinho longe de celulites e gordura localizada.

Trabalho árduo realizado durante todo o ano...
Pra quando chegar o momento de usar as roupas de verão e aquele biquíni que está escondido lá no fundo da gaveta... ter algumas de suas metas alcançadas e usufruir com alegrias seu bom resultado.

Nada como sua autoestima em dia não é mesmo?

Cuidar da alimentação e ter uma rotina com exercícios físicos faz parte de todo esse processo, além de te proporcionar uma longevidade com saúde e qualidade.

E falando sobre exercícios, um dos mais realizados hoje na academia de ginástica é o AGACHAMENTO.

Mais vocês sabem qual é a real desse movimento???

Pois é, esse tal de AGACHAMENTO é um dos exercícios mais completo da musculação e muito utilizado em várias modalidades esportivas, além de ser um exercício extremamente funcional, pois faz parte da vida diária de todo ser humano, como por exemplo: sentar e levantar ou até mesmo pegar algum objeto do chão.

Para realizar o movimento, é preciso a união de vários músculos. É acionado três grandes grupos musculares (quadríceps, posteriores de coxas e glúteos), juntamente com músculos que tem a função de estabilizar e auxiliar o movimento ( como panturrilhas, região da lombar, abdômen e parte superior das costas).

Como é um exercício que utiliza essa grande quantidade de músculos, consequentemente a atividade fica intensa, aumentando a frequência cardíaca, o transporte de oxigênio para o músculo elevando então o gasto calórico, dando aquela sensação quando acaba a série, de respiração ofegante e sudorese, “tipo acabada”.

E além de resultar em ganho de força e massa muscular, o agachamento trás muitos outros benefícios para sua saúde, como o aumento da circulação sanguínea (o que ajuda no combate a celulite) e a melhora do desempenho atlético ( no andar, na corrida, no salto e no equilíbrio). Melhorando assim até sua rotina diária nos afazeres em geral.

Muito interessante esse AGACHAMENTO hein!















Mas sempre que fizer este ou qualquer outro tipo de exercício, receber orientações de um profissional da área, para evitar qualquer tipo de lesão por execução errada.



Cristina Faili
 Personal Trainer
CREF 014039-G/PR

(43) 9601- 8657




Super Beijo e  #FOCO

> Bolo Panetone Fit